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本日の日替り

おはようございます。
雨・雪マーク出ております。
東恋ヶ窪はまだ降り出していませんが、予報通りになりそうですね。
本日の珈琲のおかわりは半額となります。
店主珈琲で身体ポカポカさせて雪に備えます。

本日の日替りスイーツはいずみやのプリンです。
濃厚なカラメルと昔ながらのカスタードプリン。
てんさい糖を使用しています。



皆さま今日も笑顔ある1日を!
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by beansizumiya | 2016-01-29 07:45 | 日替りスイーツ | Comments(0)

本日の日替り

おはようございます。
乾燥で喉をやられてしまい、喉の調子がイマイチです。
マスク着用で接客となります。m(__)m
身は調子良しなので元気に参ります!


本日の日替りスイーツはフォンダンショコラです。
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注文を受けお作りいたします。
お時間いただきますが、熱々をお召し上がりいただけます。


今日も皆さま素敵な1日になりますように。
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by beansizumiya | 2016-01-28 07:34 | 日替りスイーツ | Comments(0)

本日の日替り

おはようございます。
昨日も今日も青空です。
朝日がとてもきれいに見えました。
太陽を浴びると気持ちがよいですねー。


本日の日替わりスイーツはアフォガートです。
深煎りのジャバロブスタで丁寧に抽出した珈琲を
冷たいバニラアイスに。
大人なデザートをどうぞ。


明日はお休みをいただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。
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by beansizumiya | 2016-01-26 08:21 | 日替りスイーツ | Comments(0)

本日の日替り

おはようございます。
まだまだ寒い日が続きますが、今週も乗り切りましょう!
27日(水)は所用の為お休みさせていただきます。
ご迷惑お掛け致しますがどうぞよろしくお願いします。


本日の日替りスイーツはいちごのムースです。
二層で下は牛乳プリン。
ふんわりツルン食感をお楽しみいただけます♩


今日も皆さま素敵な1日でありますように。
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by beansizumiya | 2016-01-25 07:46 | 日替りスイーツ | Comments(0)

本日の日替わり

おはようございます。
百貨店、コンビニ、スーパーはすっかりバレンタインモードですね。
アメリカ暮らし時代に初めて迎えたバレンタインデーで日本との違いに
驚いたのを毎年思い返します。
お店の店内はハートの飾り等バレンタインデーモードになりますが、
チョコを大量に売る光景はなく。。。
告白するのも主に男性から女性でした。
渡す物は手紙だったり様々なようですが、、
一輪のバラを手に男性が女性に真剣な表情で何かを伝えてるなーと。
私が目にした光景はそんな感じでした。

戦略に踊らされつつも
毎年この時期チョコが食べたくなってしまう店主です。

本日の日替わりスイーツはチョコレートプリンです。
ゼラチンを使ったチョコプリンに仕上げました。
甘さはてんさい糖のみです。
ほんのりラム酒の大人味に仕上げました。

今週最後の営業です。
週末の雪が気になりますが、
皆さまよき週末をお迎えくださいませ。
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by beansizumiya | 2016-01-22 07:31 | 日替りスイーツ | Comments(0)

本日の日替わり

おはようございます。
店の前に残ってた雪をなるべく早く溶けるよう
日向へ移しました。23日また雪予報ですが、、、
どのくらい降るのか??
沢山積もらないとよいですね。。。


本日の日替わりスイーツはいずみやのプリンです。
濃いカラメルと昔ながらのカスタードプリンです。
食べ応えある一品です。


インフルエンザで学級閉鎖が出ているようです。
皆さまくれぐれもお気を付けをてお過ごしくださいませ。
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by beansizumiya | 2016-01-21 08:00 | 日替りスイーツ | Comments(0)

本日の日替わり

おはようございます。
お店周辺はまだ雪が残っています。
寒い朝です。
ハチミツと生姜の擦りおろしをお湯に溶かした
ホットドリンクで身体を温めました。
風邪気味の方や冷え性の方、
お店でもリクエストあればお出しいたしますのでお声かけくださいませ。


本日の日替わりスイーツは紅茶のゼリーです。
科学香料なし、天然ベルガモット使用したアールグレイに
てんさい糖でほんのり甘さを足しました。
とてもヘルシーなデザートです。
お試しあれ。

今日も皆さま一日病気や怪我のないように。。。
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by beansizumiya | 2016-01-20 08:19 | 日替りスイーツ | Comments(0)

本日の日替わり

おはようございます。
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今朝の路面は場所によってはつるつるしています。
十分に注意して歩くととても疲れます。
朝ごはんをしっかり食べないと踏み込めなさそうと思いました。
外出される際はお気を付けくださいませ。


本日の日替わりスイーツはいずみやの珈琲ゼリーです。
今回はメープルシロップで少ーしだけ甘みをつけました。
お好みでメープル足ししてみてお口へどうぞ。

皆さま今日も寒いので温まる飲み物と服装でお過ごしくださいませ。
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by beansizumiya | 2016-01-19 07:22 | 日替りスイーツ | Comments(0)

本日の日替わり

おはようございます。
天候予報外れずでしたね。
お出掛けの方は十分に気を付けて滑らないように。

本日買出しの関係、軽食はお休みさせていただきます。m(__)m
本日の日替わりスイーツはフィナンシェです。
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アーモンドプードルと北海道てんさい糖を使用して作ります。
ご賞味あれ。
日持ちしますので、明日以降も販売いたします。

スペシャリティ珈琲も豊富にご用意しております。

ご来店くださる際は十二分にお気を付けて。
無理せずに。。。

皆様が無事に過ごせますように。
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by beansizumiya | 2016-01-18 07:34 | 日替りスイーツ | Comments(0)

本日の日替わり

おはようございます。
お客さまよりホットヨガがいいと伺い、
昨年から通い始め3ヶ月ですが以前と比べてだいぶ体調良しです。
月行く回数は多くないのですが、習った鼻呼吸を日々の生活で
意識するようになりました。
深く長くするのもポイントのようで、思えばロングブレス健康法が
取り上げられていたなと。
意識するだけでいつでも出来てタダで出来るので良いですね。
イライラしてきた時や瞬間的にカッとなった時にも大きな一呼吸で
その後平和な時を過ごせます。←できたり出来なかったりしてます^^;
呼吸で無理な時は甘〜いものと珈琲でリラックス!

本日の日替わりスイーツはフォンダンショコラです。
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トロ〜りあったかチョコです。
オーダー受けてからお作りますので、
10分ほどお時間くださいm(__)m
ご了承願います。

今日も寒いですが、肩に力入れず温か対策でリラックスモードで
参りませう。
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by beansizumiya | 2016-01-15 06:42 | 日替りスイーツ | Comments(0)


珈琲豆とビンテージ食器のお店


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